Kornblom har det vitenskapelige navnet “Cyanus segetum”. Planten tilhører kurvplantefamilien. Den er en ettårig sommerblomst, men den har lett for å spre frøene sine og så seg selv, og kan derfor dukke opp flere år.
Kornblom var tidligere regnet som en ugressplante, men er nå en favoritt i hagen. Arten var et vanlig ugress i kornåkrer i Norge før 1800 og ganske hyppig fram til 1920. Etterpå ble den mer sjelden på grunn av bedre kornrensing.
Kornblom kan brukes til urtemedisin og som matdekor. Blomsten er også populær for humler og andre nektarspisende insekter.